Корисні поради

Як приготувати ідеальну чашку чаю

Pin
Send
Share
Send
Send


У створенні цієї статті брала участь наша досвідчена команда редакторів і дослідників, які перевірили її на точність і повноту.

Кількість джерел, використаних в цій статті: 13. Ви знайдете їх список внизу сторінки.

Команда контент-менеджерів wikiHow ретельно стежить за роботою редакторів, щоб гарантувати відповідність кожної статті нашим високим стандартам якості.

Пакистанський мікс-чай становить невід'ємну частину національної культури і вважається одним з найбільш вживаних напоїв в цій країні. Хоча мікс-чай найбільш популярний вид чаю в Пакистані, проте сорти Масала, Дуд Паті і Кашмір однаково хороші, і їх смаком можна насолоджуватися в будь-який час доби. Будь то весілля або просто бажання швидко прокинутися вранці, всі ці чаї дадуть заряд бадьорості, так само як і кава.

Правила заварювання смачного чаю

Правило 1: Вибирайте чай високої якості

Звичайно ж, смак напою буде прямо залежати від якості вашого чаю. Тому, перш за все, рекомендується купувати високоякісні чаї. В інтернет-магазині Чайна Ньют у величезній різноманітності представлені справжні китайські чаї - як класичні, так і трав'яні і фруктові. Тут ви зможете вибрати свій улюблений напій і насолоджуватися дійсно смачним і ароматним чаєм кожен день.

Правило 2: Виберіть чай, який відповідає вашому настрою

Якщо ви втомилися, чашечка хорошого чорного чаю подарує вам заряд енергії. Якщо ви злегка переїли, тому що було ну дуже смачно, м'ятний чай допоможе швидше позбутися від зайвої ситості. А ромашковий чай, наприклад, допоможе розслабитися, якщо вже прийшов час лягати в ліжко, а спати вам зовсім не хочеться.

Правило 3: Візьміть улюблену кружку або заварник

Як тільки ви вирішили, який чай питимете, вам потрібно вибрати ідеальну кухоль для нього. У всіх нас є своя єдина улюблена гуртка, в якій чай і кава завжди смачніше звичайного. Кухлик - дійсно одна з найважливіших складових ідеально приготованого чаю. Якщо вам подобається посуд, з якої ви п'єте, напій і справді буде здаватися набагато смачніше. А тепер, коли ви вибрали кухоль, час ставити чайник.

Правило 4: Завжди використовуйте свіжу холодну воду

Завжди використовуйте свіжу (бажано відфільтровану) холодну воду для приготування чаю. Цьому напою подобається кисень, так як він розкриває повністю його смак. Багато з нас грішать, нагріваючи повторно воду для заварювання чаю, але постарайтеся цього не робити, інакше смак чаю не буде таким яскравим і насиченим (адже в одного разу закіпяченной воді вже немає кисню). Якщо ж ви закип'ятіть для чаю свіжу воду, він буде насичений киснем і найкращим чином розкриє всі свої нотки.

Правило 5: Звичайно ж, кружка і заварник для чаю повинні бути чистими

Правило 6: Доведіть воду до правильної температури

Коли чайник закипить, залиште його остигати на пару хвилин. Навіть якщо ви любите максимально гарячий чай, не заварюйте його окропом. За ці пару хвилин вода так не охолоне, щоб ви могли помітити різницю, але чай буде набагато смачніше.

Правило 7: Дотримуйтесь правил заварювання вашого сорти чаю

Коли ви залили чай гарячою водою, вам потрібно почекати рекомендований час - для кожного сорту чаю воно своє. В інтернеті ви без зусиль знайдете інформацію про те, скільки потрібно заварювати саме ваш чай, або ж ця інформація може бути вказана на упаковці. Але, звичайно ж, якщо ви любите чай міцніше або слабший, цей час можна регулювати.

Правило 8: Видаліть заварку відразу ж, як тільки чай завариться

А тепер просто влаштуйтеся зручніше і насолоджуйтеся улюбленим і ідеально завареним ароматним напоєм. Ви це заслужили!

У чому полягають корисні властивості чайних сумішей

Чай здавна цінувався за свої цілющі властивості. Його вживання почалося в Китаї і Ефіопії, а згодом поширилося по всьому світу.

Багато вже не уявляють без цього напою своє життя. Чорний або зелений чай обов'язково входить в щоденний раціон людини, він користується популярністю в барах, кафе, ресторанах, торгових центрах і в багатьох інших закладах.

Необхідно сказати, що головною перевагою ароматної чайної суміші є наявність натуральних компонентів:
• Яблук,
• Цитрусових,
• Спецій,
• сушених ягід: журавлини, смородини,
• Листочків м'яти,
• Плодів шипшини.


Приготований в домашніх умовах чай буде корисний, адже в ньому немає барвників і шкідливих консервантів. Завдяки великому вибору інгредієнтів, ви зможете самі створювати смак і комбінувати композиції.

Така чайна суміш несе в собі величезну користь, адже завдяки їй:
• Можна вилікувати захворювання шлунково-кишкового тракту,
• Знизити вміст цукру в крові,
• Налагодити роботу серцево-судинної і нервової системи,
• Нормалізувати тиск,
• Втамувати спрагу.

Також такий ароматизований чай має протизапальні, седативними і антибактеріальними властивостями. Він добре зміцнює імунітет.

Його можна сміливо включати в раціон тих, хто страждає безсонням, загальним нездужанням і часто переносить простудні захворювання. Особливо рекомендується приймати чайні суміші людям, в житті яких присутні депресії і стресові ситуації.

Створення чайної суміші покроковий рецепт

Зараз чайні магазини є дуже популярними. Можуть запропонувати клієнту різноманітні сорти напоїв від найбільш перевірених виробників. У сучасному світі стрімко зростає конкуренція в цій сфері, на ринку з'являється все більше компаній, готових заманити покупця приємними ароматами і унікальними смаками.

Однак, самостійне приготування чайної суміші - найкраще рішення. Адже так, ми точно впевнені в якості інгредієнтів, які додаємо, а вибираємо їх за смаком.

Спосіб приготування ароматної чайної суміші простий:

1. Вибираємо інгредієнти, які хочемо задіяти: різні сорти чаю, фрукти, прянощі, сушені ягоди.
2. Промиваємо фрукти і нарізаємо невеликими шматочками. За смаком використовуйте яблука, апельсини, лимони, грейпфукт.
3. Скибочки цитрусових розкладаємо на деко і запікаємо в духовці 1-2 години. Температурний режим повинен відповідати 100-120 ° C.
4. М'яту сушимо разом з ягодами: малиною, журавлиною, смородиною, чорницею.
5. Корицю і кардамон подрібнюємо в ступці.
6. Змішуємо всі інгредієнти, залишаємо настоятися 7-14 днів.
7. Заварюємо ароматний чай і насолоджуємося чудовим смаком.

Напевно, немає на сьогоднішній день такої людини, яка хоча б раз в день не вживає чай. Цей ароматний напій є в будинку кожного жителя планети.

«У компанії з чаєм» можна провести вечір, пригостити і порадувати їм гостей, зігрітися в холодну морозну погоду, а на роботі він допомагає відволіктися від рутинних справ, максимально розслабитися і відновити сили.

Знаючи нехитрий рецепт чайної суміші, ви зможете здивувати гостей смачним ароматним напоєм власного приготування, за яким час летить непомітно.

Найбільш затребуваними різновидами чаїв є чорний і зелений. Вони представлені на прилавках магазинів і ринків в різних варіаціях: з ароматичними добавками і без. Але в технології приготування власного ароматизованого напою ви можете використовувати різні сорти чаю, не тільки традиційні.

• Червоний, який видобувається в південних регіонах Китаю, характеризується запахами сухофруктів і молочним ароматом. У його виробництві використовують виключно молоді ще не розкрилися чайні нирки і листи. Він чудово відновлює сили. Цінується за смакові якості.
• Білий чайний напій. Є найбільш аристократичним продукцією. Збирається в ручну з знаменитого дерева Так Бао, має унікальні смакові медові нотки, відмінно підходить для жінок, що піклуються про свою фігуру.
• Трав'яний чай, що володіє максимальними оздоровчими властивостями, в силу виготовлення з натуральних плодів, квіток і ягід.
• Чай-улун, вироблений з дорослих листків рослин, найбільш дорогий і складний в обробці.
• Пуер, представник Напівферментований напою, цінуючи за його витримку.

Чайна суміш з сушеними екзотичними фруктами

Варіантів приготування ароматної суміші безліч. Можна експериментувати на смакових якостях, змішуючи різні сорти чаю та прянощі, або пограти на ароматах, включивши до складу напою фрукти і ягоди.

У будь-якому випадку слід керуватися смаковими уподобаннями і цілющими властивостями обираних компонентів. Проявіть свій талант в змішуванні смаків і ароматів, приготувавши ароматну чайну суміш до вечері. Смачного!

Pin
Send
Share
Send
Send